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Tajines et couscous faciles

Auteur(s) : Mallet, Jean François (Auteur)
Titre(s) : Tajines et couscous faciles / Mallet Jean François.
Editeur(s) : Paris : Larousse des petits, 2015.
Collection(s) : (Cuisine/vins).
Contient : cuisine, recettes et grands chefs.
Résumé : Découvrez 35 recettes de tajines et couscous hautes en couleurs et en goût ! Volaille, viande poissson, crustacé ou légume, vous trouvez forcement le tajine ou le couscous qui convient : Volaille : dtajine de canard aux figues, couscous de pigeon à l'orange et au citron, tajine de poulet.
Indice(s) : 641.595

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